При любой форме псориаза обязательно соблюдается диета, которая предполагает употребление отдельных продуктов и запрет иных. Разберем, что можно кушать на разных стадиях заболевания.
Разрешенные продукты
Куркума
Каждый организм по-своему реагирует на отдельные продукты, потому создать единую систему питания для всех больных псориазом невозможно. Но, несмотря на это, все же, есть продукты, которые не навредят течению патологии, а позволят очистить организм. Диету определяет только врач диетолог на основе всех анализов, сбора данных об условиях проживания, работе.
Суть здорового питания для больных псориазом заключается в подборе универсальных веществ, которые взаимодействуя, будут способствовать быстрому очищению организма, вместе с тем насыщать его необходимыми микроэлементами, витаминами.
Принципы питания для больных псориазом:
- проводится индивидуальный отбор компонентов питания, которые потенциально могут спровоцировать аллергические реакции, они полностью исключаются из рациона питания, как, к примеру, кофе;
- абсолютный отказ от приема алкогольных напитков;
- запрещается употреблять цитрусовые, все овощи, фрукты, которые содержат красный элемент;
- сокращается прием продуктов, которые содержат консерванты, красители, разрыхрытели, стабилизаторы, эмульгаторы;
- углеводы легкого усвоения также исключаются из рациона питания, это продукты с содержанием муки, сахара;
- большее употребление растительной пищи, добавление в блюда куркумы;
- большее употребление злаковых продуктов;
- употребление в пищу кисломолочной пищи с минимальным содержанием жира.
Следует помнить, что начинать диетическое питание нужно после очистки организма. Это необходимо дабы избавить организм от тяжести и не препятствовать усвоению новых продуктов, уже полезных для здоровья. От того насколько организм зашлакован, зависит состояние кожи не только больного псориазом, но и любого человека. Потому очищение это очевидная процедура.
Очищение ЖКТ
Этапы очищения:
- смена режима привычного питания;
- промывание толстого кишечника;
- непродолжительное голодание с целью тонизации организма;
- очищение желудочно-кишечного тракта;
- подержания себя в хорошем настроении, без напряжения.
Одним из вариантов питания на день можно предложить меню.
- Завтрак: несладкий чай, омлет, орехи с куркумой в качестве приправы, вареная морковь.
- Обед: нежирный суп, диетическое мясо с куркумой, груша, орехи, гречка, компот из сухофруктов.
- Ужин: творог с орехами и сметаной нежирной, пудинг, кофе с молоком.
Есть теория, которая гласит о необходимости лечебного голодания для больных псориазом, но мнение ученых, как обычно, разделяются. Часто у больных нарушается липидный обмен, потому подбор продуктов проводится по принципу легкости для организма и насыщенности. Это простые, легкие в приготовлении и разнообразные на витамины продукты вещества.
Что касается приправ, то острые и соленые добавления нужно исключить, а вот куркуму, напротив, активно использовать в качестве приправы. Куркума обладает противовоспалительным эффектом и заживляющим. Вещество, которое содержится в куркуме, можно направлять и местно, потому есть специальные мази, таблетки.
Отказ от сладкого
Запрещенные продукты
В числе запрещенных продуктов первые места занимают сладкие продукты, сгущенное молоко и мороженое, которое препятствуют выведению из организма токсинов и шлаков. Также ограничение касается пряностей, приправ, кроме куркумы.
Системы питания
Популярными на сегодня являются диетические системы по Пегано и Огневой, которые базируются на полном исключении определенных продуктов. Основным принципом этих диетических систем можно выделить регуляцию кислотно-щелочного баланса. На баланс влияет не только употребляемая пища, но и эмоциональное состояние. Не удивительно, что эти составные неразрывно связанны друг с другом.
Меню больных псориазом должно состоять на 30% из кислых продуктов, на 70% из щелочеобразующих. Потому автора своих систем предложили списки продуктов, которые подойдут в лечении псориаза.
Разрешенные продукты по системе Пегано:
- из злачных продуктов это рожь пшено, отруби, пшеница, овес;
- лен, кунжут, подсолнух;
- из морепродуктов и рыбных – лосось, треска, форель, тунец;
- орехи, гречиха, рис.
Представленные выше продукты относятся к кислотообразующим. Но диета по Огневой говорит, что эти продукты способствуют образованию щелочи. Огнева в свою очередь, советует, параллельно соблюдению системы питания, заниматься лечением народными рецептами.
Больше соков
Напитки требуют отдельного внимание, так если кофе, сладкий чай придется исключить или употреблять раз в неделю, то свежие соки и фрэш можно пить практически круглосуточно. Они восполняют витамины в организме и нормализируют баланс микроэлементов. Кофе же напротив, приводит к закупорке сосудов, плохо влияет на функцию кишечника, приводит к повышенной возбудимости.
Кроме представленных диет хорошо себя зарекомендовала гречневая система питания. Это связано с тем, что крупа благоприятно влияет на все функции организма, не способствует усвоению углеводов, тяжелых жиров. Не стоит ограничиваться питанием, можно комбинировать всевозможные варианты оздоровления, дыбы закрепить результат, предупредить осложнение.
В процессе создания новой системы питания можно немного экспериментировать, дабы определить для себя, какой режим подойдет для продолжительного соблюдения. Ведь псориаз неизлечим, и выбранная система и график это уже выбор на многие годы. Здоровый образ жизни теперь будет наполнять каждый прожитый день, отражаясь на хорошем состоянии кожи.
Загрузка...