В наше время можно столкнуться с огромным количеством заболеваний. Не все они лечатся просто и быстро, для избавления от некоторых недугов может потребоваться длительный период, ограничения в питании, различные лекарственные препараты и процедуры. К одним из таких заболеваний относится себорейный дерматит.
Диета при себорее
Данное заболевание бывает вызвано дрожжеподобными грибами, которые входят в состав нормальной микрофлоры кожи примерно у 90% человек. Но при не контролируемом росте липофильных грибов возникает данное заболевание. В большей степени оно концентрируется в тех местах, где находятся сальные железы. Обычно себорея поражает лицо, а именно область лба и крылья носа, волосистую часть головы, также возникает за ушами, на груди и спине. Именно в этих областях тела наибольшая концентрация сальных желез, а так как их секрет необходим грибкам для быстрого роста и развития, там и проявляется болезнь.
Себорея бывает комбинированной, жирной или сухой. Как правило, классификация заболевания не влияет на необходимые терапевтические манипуляции для устранения болезни. Недуг характеризуется сильным раздражением и воспалением кожи, ее шелушением. Себорейный дерматит значительно ослабляет барьерную функцию кожного покрова. В большинстве случаев заболевание возникает вследствие иммунных, гормональных или нейрогенных факторов.
Для избавление от недуга необходима комплексная терапия, которая включает в себя правильный образ жизни, спокойное психологическое состояние, необходимые лекарственные препараты и строгая диета. Правильное питание играет огромную роль в борьбе с себорейным дерматитом. Рацион человека влияет на состояние кожного покрова, соответственно, на работу сальных желез, именно поэтому диета так важна при лечении данной проблемы.
Общие правила и особенности диеты
При возникновении заболевания на диету необходимо садиться сразу же, при этом на начальной стадии лечения она максимально жесткая. Необходимо ограничивать себя практически во всем, употребляя небольшое количество продуктов, которые являются минимально аллергенными. При этом питание в течение дня нужно делить на 5-6 трапез, принимая пищу небольшими порциями. Такие правила многим людям кажутся просто невыполнимыми, особенно для тех, кто мало в чем себе отказывал ранее.
Продукты при себорее
Стоит отметить, что с исчезновением острых симптомов заболевания, специалисты разрешают постепенно вводить в рацион по одному новому продукту. Очень важно начинать употребление каждого из них с маленького количество и внимательно следить за реакцией организма. Если симптомы болезни вновь становятся более выявленными, то продукт немедленно исключается из рациона.
Данное заболевание может возникнуть даже в младенческом возрасте, чаще у тех малышей, которые находятся на грудном вскармливании. Тогда строгую диету приходится соблюдать молодой маме, ведь именно от ее питания зависит здоровье младенца и прогрессирование заболевания. Себорейный дерматит может остро реагировать даже на обычные продукты, которые присутствую в ежедневном рационе большинства людей. Именно поэтому необходимо консультироваться со специалистом и тщательно пересматривать употребляемые блюда.
Продукты, разрешенные при себорее
При заболевании необходимо употреблять в пищу только определенные продукты. Диета при себорее крайне важна для снятия симптомов и избавления от недуга.
- Молочные продукты просто необходимы, в большей части лучше употреблять в пищу ряженку, кефир, творог и сметану. Молоко в чистом виде не рекомендуется, лучше всего варить на нем каши, наполовину или более разбавляя с водой.
- Мясные продукты являются источником белка, но выбирать необходимо только нежирные. Курица без кожи, постная свинина, говядина и телятина, также допускается употребление кролика и индейки.
- Несколько раз в неделю нужно есть нежирные сорта рыбы.
- Овощи необходимы для организма, лучше всего выбирать кабачки, брокколи, патиссоны, спаржу, можно есть тыкву, но только с бледной мякотью, также огурцы и различные виды капусты. Отдельно стоит отметить морскую капусту, она очень полезна для организма.
- Фрукты и ягоды необходимо выбирать неяркого цвета, например, зеленые яблоки, груши, арбузы, смородина и черешня белого сорта.
- Оливковое и подсолнечное масло нужно включать в рацион, но не в большом количестве.
- Питье должно быть обильным, лучше всего выбирать чистую негазированную воду, различные отвары из трав и натуральные морсы.
Когда соблюдается диета при себорейном дерматите в организм попадает очень мало витаминов, поэтому нужно принимать дополнительный комплекс. Перед выбором нужно также проконсультироваться со специалистом.
Готовить блюда лучше всего двумя способами, отваривать или пропаривать. Именно так можно сохранить максимум полезных веществ в продуктах питания. Иногда можно использовать способ запекания в духовом шкафу для разнообразия рациона, но при условии отсутствия жира и излишков масла. Жарку продуктов необходимо исключить полностью.
Какие продукты диета исключает
При себорее очень важно следить за рационом, только отказ от всех вредных продуктов поможет справиться с заболеванием. Если питаться неправильно, то никакие медикаменты не помогут избавиться от недуга полностью, он постоянно будет обостряться и возвращаться. В период лечения необходимо полностью исключить из рациона:
-
Продукты запрещенные при себорее
алкогольные и иные вредные напитки;
- специи и пряности;
- любые консерванты;
- фаст-фуд и другие вредные готовые продукты;
- жареное, жирное и копченое;
- полуфабрикаты;
- углеводы, различные сладости, выпечку, торты и другие кондитерские изделия;
- стоит ограничить употребление макаронных изделий и картофеля;
- нельзя яйца, молоко (в чистом виде), продукты пчеловодства, орехи, грибы, цитрусовые и любые другие аллергенные продукты, например, фрукты и овощи красного и оранжевого цвета.
Правильное питание позволяет не только избавиться от многих проблем со здоровьем, но и избежать их повторного появления. Очень важно питаться только качественными продуктами и при необходимости дополнительно принимать комплекс витаминов. Сбалансированный рацион обеспечивает прекрасное самочувствие, хорошую работоспособность и отличное настроение.
Загрузка...