С. М. Огнева
Все ведущие специалисты дерматологии утверждают, что кожное заболевание псориаз в первую очередь нужно лечить изнутри. В США ученые изобрели действенное средство, которое, казалось бы, прекрасно справляется с данным недугом, но как показала практика, все эти средства являются непригодными для улучшения состояния при псориазе. В России же, живет и на протяжении долгого времени и предлагает свою методику лечения псориаза дерматолог-фитотерапевт — Светлана Михайловна Огнева.
Она, по результатам многих вылечившихся пациентов, смогла доказать то, что применение ее методики при псориазе, так же как и экземы, нужно прежде всего производить внутри самого организма. Светлана Михайловна утверждает, что профилактика данного недуга должно быть направлено на вероятный источник болезни, а мази, спреи и крема, которые так любят предлагать спекулянты и сбытчики не способствуют скорому излечению псориаза. Огнева смогла удивить весь мир, когда предложила свою методику, которая заключается в ограничении некоторых продуктов, так сказать, своеобразная диета, и правильном рационе питания в целом.
Главный принцип питания при псориазе
Светлана Михайловна утверждает то, что ее диета способствует поддержке правильного кислотно-щелочного баланса в организме, а это и есть ключ для длительного улучшения, которое сможет продлиться десятилетиями. В организме человека в большей степени должна присутствовать именно щелочная реакция, чем кислотная. Соблюдая все принципы питания, которые предоставлены в методике Огневой, можно вычеркнуть из памяти наличие данного недуга.
Восстановление кислотно-щелочного баланса
Когда восстанавливается рН-баланс, в организме человека происходят некоторые изменения, к ним относятся:
- артрит раз и навсегда покидает суставы;
- нет ОРЗ и ОРВ;
- значительно снижается зуд и покраснения;
- из организма навсегда выводятся шлаки и токсины.
Все те пациенты, страдающие от данной болезни, должны четко усвоить для себя то, что ежедневный рацион питания, то есть предлагаемая доктором Огневой диета, которой они должны строго придерживаться, должна на 80% состоять из щелочеобразующих продуктов.
Разрешенные и неразрешенные продукты
Диета Светланы Михайловны Огневой предусматривает некоторые виды продуктов, разрешённых и даже полезных при псориазе, но существует и тот список, где некоторые продукты категорически противопоказаны. Также стоит отметить и то, что методика Огневой предусматривает деление продуктов на щелочную и кислотную пищу.
Разрешенные в ежедневном меню продукты:
фрукты и фруктовые соки, морсы (исключением считаются ягоды клюквы, черники, красной и черной смородины, чернослива и сливы);
- сок овощей и овощи в целом (брюссельская капуста в небольшом количестве);
- зелень (луковые перья, укроп, петрушка);
- грибы (в малом количестве и очень редко);
-
Фруктовые соки и морсы
- баранина, мясо птицы (индейка, курица);
- любая рыба с белым мясом;
- злаки (овес, гречиха, отруби, пшено, ячмень, рожь, пшеница);
- орехи;
- мука из кукурузы;
- некоторые сорта рисовых культур;
- семена (подсолнечник, лен);
- цельнозерновой хлеб, коржики и крекеры;
- отрубные оладьи либо приготовленные из овса;
- макаронные изделия, которые приготовлены из моркови, гречки или сои;
- любые злаковые каши.
Все эти продукты должны проходить тщательную термическую обработку, но ни в коем случае нельзя жарить, разрешено приготовление продуктов на пару, их пассирование и продукты в отварном виде с добавлением как можно меньшего количества соли и специй.
Запрещенные в ежедневном меню продукты питания:
- цитрусовые фрукты (исключением считается грейпфрут);
- некоторые виды ягод (земляника, клубника, малина);
- авокадо;
- гранат;
- семга;
- рыбная икра;
- суши или роллы;
- рыба в кляре или сухарях, жареная или копченая, любая соленая сушенная, маринованная рыба, масленая или соленая сельдь, семга и рыбная икра;
- свинина, говядина, телятина и внутренности (печень, язык, почки, сердце, легкие);
- бобы, фасоль, горох, чечевица, кукуруза;
- пасленовые овощи (баклажаны, красный и обычный перец, картофель, помидоры);
Продукты, которые навсегда следует исключить из меню:
-
Шоколад запрещен
уксус;
- сладости (в том числе и шоколад);
- алкоголь;
- дрожжевые продукты;
- морские обитатели (ракообразные);
- продукты без красителей, консервантов и искусственных вкусовых добавок;
- молочка с высоким показателем степени жирности;
- хлебобулочные изделия из белой муки;
Что увеличивает щелочь и кислотную реакцию
Как показывает практика, сильнодействующим щелочным продуктом является лецитин. Его можно приобрести в любом магазине, но стоит отметить то, что на сегодняшний день существует много подделок, поэтому нужно как можно тщательнее искать качественный лецитин. Также стоит употреблять пищу с пониженным холестерином и самое главное перестать курить, так как сигаретный дым способствует появлению кислой реакции в организме, из-за оседания табачного яда в капиллярах. Существует список продуктов, который способствует увеличению щелочи в организме:
- пробежки на свежем воздухе или ходьба;
- свежевыжатые овощные соки;
- грейпфрутовый сок;
- положительные эмоции;
- минеральные воды с высоким содержанием щелочности («Донат», «Ессентуки-4», «Смирновская» и «Боржоми»).
Также Светлана Михайловна Огнева предоставляет список того, что способствует увеличению кислотной реакции в организме человека:
- колбасные изделия;
- мясные полуфабрикаты;
- зерновые культуры;
- сыр;
- картофель;
- сахар;
- маргарин, сливочное масло и сливки;
- сушеные бобовые культуры и горох.
Полезные рекомендации, применяемые при псориазе
Диета Светланы Михайловны Огневой предусматривает некоторый список полезных рекомендаций, при которых можно улучшить состояние здоровья и помочь при псориазе. К таким рекомендациям относятся: употребление большого количества чистой питьевой воды, желательно с добавлением сока лайма или лимона; употребление в пищу как можно больше свежей зелени. Также Огнева советует не пить воду во время еды и стараться не переедать.
